Bed, Bike and Breakfast  between Cremona and Mantova

Gentile cliente,

ilGustofilo B&B ha sospeso la sua attività. Questa idea di ospitalità è nata dal nostro approccio al viaggio come valore autentico nonché come scoperta reale. Non un semplice alloggio, non una banale colazione. Tutto avrebbe dovuto svilupparsi in altre e nuove stanze portando a compimento un percorso più ampio e di lunghe vedute, ovvero la trasformazione nonchè il recupero del fienile (cemento non abitabile e non più sfruttabile per legna o paglia) in una dimora più unica che rara sicchè dormire a Isola Dovarese potesse avere lo stesso gusto e lo stesso appeal di tante altre mete più o meno turistiche (si pensi ai Trulli di AlberoBello, ai Sassi di Matera o ai Fienili della Valtenesi). Il fienile (the barn) rappresenta per noi cittadini un vero patrimonio architettonico in via d’estinzione, testimone di una cultura rurale ben radicata nel nostro borgo. Una possibilità non compresa da istituzioni e organi amministrativi i quali ancora faticano a vedere nuovi scenari di sviluppo per questi villaggi. La burocrazia (già di per sè già burocratica) ha complicato e ostacolato il nostro percorso, facendo lievitare oneri e spese rendendo di fatto impossibile la realizzazione. Servirà sviluppare un sentito comune e un approccio culturale al turismo  BUONO, PULITO E GIUSTO (nel vero senso della parola, ndr).

Detto questo ilGustofilo B&B tornerà (forse anche prima del previsto) anche se ancora non sappiamo nè dove nè quando.

Grazie per averci cercato, non manchiamo di invitarvi comunque a visitare la nostra zona e scegliere un B&B, un Hotel, una trattoria o un ristorante sfogliando le mappe grafiche del DISTRETTO GASTRONOMICO OGLIO-CHIESE www.ogliochiese.it

Se lo ritenete opportuno potete comunque scriverci per saluti, consigli, idee e collaborazioni…

Greta & Federico

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